辣椒在阳光下晾晒，以便日后制作著名的卡奇辣椒粉。图片
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辣椒在阳光下晾晒，以便日后制作著名的卡奇辣椒粉。
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在南美洲阿根廷的安第斯山区，萨尔塔北部的乡村，辣椒收获季，人们将辣椒置于阳光下晾晒，准备制作闻名的卡奇辣椒粉。这是当地农业传统的一部分，辣椒经挑选后晾晒干燥，之后可能会在石磨中研磨成辣椒粉，成为食物中重要的调味料。从高空无人机视角看，晾晒的红色辣椒构成独特风景，种植辣椒的路线贯穿村庄，多彩的辣椒是拉丁美洲乡村质朴生活与美食传统的背景元素。
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  • 作者：SobrevolandPatagonia
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关键词

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