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标注为超加工食品的食物——由厨房中没有的原料制成的工业化食品，含有大量添加剂、添加糖、盐或不健康脂肪
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超加工食品（UPF）是工业化生产的食品，原料多为厨房中少见的成分，含有大量添加剂、添加糖、盐或不健康脂肪。这类食品常见于超市，像面包、谷物、即食食品、零食、薯片、脆片等，它们方便且诱人。然而，这类食品不健康，常吃易导致肥胖、糖尿病甚至癌症，还可能使人过度进食。例如作为早餐的某些谷物类超加工食品，就存在这些健康隐患。
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