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马萨拉大豆块咖喱,富含纯素蛋白质的印度美食
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这道马萨拉大豆块咖喱是典型的印度美食,以大豆为主要原料,是肉类的绝佳纯素替代品。大豆块经过脱水处理,富含蛋白质与膳食纤维。烹饪时,将其与各种印度香料制成的浓郁肉汁(gravy)相结合,打造出美味的咖喱菜肴。既可以翻炒(stir fry),也可尝试别样做法如制成丸子(ball)或块状(chunk),还能像做薯条(fries)那样烹饪,为饮食增添丰富选择,满足对蛋白质的需求。
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  • 格式:JPG
  • 作者:Pravruti
  • 最大分辨率:6960 x 4640px
  • 最大输出:58.93 x 39.29cm (300dpi) | 245.53 x 163.69cm (72dpi)

关键词

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