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“Shish kebab”常见释义为“烤肉串”
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什锦烤肉是一道美味的菜肴。它以各种肉类（如羊肉、猪肉、牛肉）为主料，用签子串起，放在炭火上烤制。这道美食常在户外进行烹饪，如花园、野餐场景中。烹饪过程简单，伴有火焰、烟雾和热气，可添加洋葱、胡椒等调料，味道鲜美，充满夏日氛围，是午餐、晚餐或野餐时的绝佳选择，深受美食爱好者喜爱。
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  • 作者：Irina Zolina
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