卡拉拉籽、卡拉勒籽、库拉索尼籽、尼日尔籽图片
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卡拉拉籽、卡拉勒籽、库拉索尼籽、尼日尔籽
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尼日尔籽在农业领域备受关注，它原产于埃塞俄比亚，在印度尤其是马哈拉施特拉邦广泛种植。这种黑色的小籽是重要的油籽，可榨油。它还是印度美食中常用的食材和调料，能制作酸辣酱、咖喱等菜肴，为食物增添独特风味。此外，尼日尔籽富含纤维和抗氧化成分，可磨成粉末用于烹饪，有机的尼日尔籽更是受到追求健康饮食者的青睐。
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  • 作者：Pravruti
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关键词

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