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水合大酵种面团
素材ID:1192513605

在白色背景下,实验室中分离出的水合大酵种面团是烘焙的关键步骤。这种面团与酵母、酸面团相关,发酵时会产生气泡,其酸度对烘焙效果有重要影响。
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  • 格式:JPG
  • 作者:Jef Milano
  • 最大分辨率:13024 x 4791px
  • 最大输出:110.27 x 40.56cm (300dpi) | 459.46 x 169.02cm (72dpi)