摩杜瓦达或瓦达，一种由发酵的乌头豆面糊制成的油炸小吃或南印度早餐图片
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摩杜瓦达或瓦达，一种由发酵的乌头豆面糊制成的油炸小吃或南印度早餐
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摩杜瓦达，又称瓦达，是一道极具特色的南印度美食。它以发酵的乌头豆面糊为原料，经过油炸制成美味的小吃，也常作为早餐。这道小吃口味香辣，兼具健康的特点，搭配传统的椰子酸辣酱，口感丰富，充分展现了南印度的饮食文化特色，是当地美食文化的重要代表之一。
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  • 作者：surbhis
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关键词

餐食板早餐健康发酵小吃食品油炸油性酸辣酱椰子斯派塞

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