传统炭火上的鸡肉沙爹。燃烧着的沙爹，冒着烟，看起来很开胃。人们在烤架上烹饪沙爹。图片
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传统炭火上的鸡肉沙爹。燃烧着的沙爹，冒着烟，看起来很开胃。人们在烤架上烹饪沙爹。
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这是一道具有印尼特色的亚洲美食——鸡肉沙爹。在传统的炭火上烤制，火焰和烟雾中，散发着诱人的香气。人们在烤架前熟练地烹饪，鸡肉经过炭火的烤制，搭配特制的酱料，成为街头巷尾受欢迎的小吃或正餐美食，承载着当地的饮食文化。
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