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食品安全:规范食品生产和处理以防止污染并确保食品安全,在各个阶段保护消费者健康
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食品安全至关重要。从农业生产到分销的各个环节,都需要规范食品的生产和处理流程。要注重卫生、清洁、冷藏、保鲜等环节,严格执行检验、监管、审计等措施。对食品的成分、新鲜度、保质期、储存、处理等进行严格把控,遵循相关标准和规定,确保食品质量安全。同时,要加强培训,提高从业者的食品安全意识,对风险、危害进行监测和预防,做到食品可追溯、信息透明,保障消费者健康。
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关键词

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