中国西兰花（甘蓝）花。一种原产于中国的十字花科绿色蔬菜。中国烹饪中的一种食材。图片
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中国西兰花（甘蓝）花。一种原产于中国的十字花科绿色蔬菜。中国烹饪中的一种食材。
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中国西兰花的花是一种特色食材，属于十字花科绿色蔬菜，原产自中国。它既具有观赏价值，在花园中绽放美丽，又富含营养，十分健康。在中式烹饪里，是重要的食材之一，为菜肴增添独特风味。
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