韩式泡菜煎饼,由充分发酵的泡菜与面粉糊混合,用平底锅煎制,可选择加入切碎的猪肉、鱿鱼或蛤蜊肉图片
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韩式泡菜煎饼,由充分发酵的泡菜与面粉糊混合,用平底锅煎制,可选择加入切碎的猪肉、鱿鱼或蛤蜊肉
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这是一道韩式传统美食,名为泡菜煎饼。它以发酵好的泡菜融入面粉糊,在平底锅中煎制而成。可选加入猪肉、鱿鱼或蛤蜊肉增添丰富口感,还可搭配蔬菜。这道菜风味浓郁、香脆可口,富含蛋白质,健康又美味,无论是作为早餐、午餐、早午餐的主食,还是作为小吃、配菜都十分诱人,自制时可加以装饰,搭配蘸酱,尽显亚洲烹饪魅力。
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  • 作者:Giovanni
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