凉拌卷心菜，由卷心菜和胡萝卜丝制成，是许多国家都熟知的简单、新鲜又健康的食谱，通常作为配菜搭配其他菜肴。图片
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凉拌卷心菜，由卷心菜和胡萝卜丝制成，是许多国家都熟知的简单、新鲜又健康的食谱，通常作为配菜搭配其他菜肴。
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凉拌卷心菜是一道常见的沙拉，主要食材有卷心菜和胡萝卜。它新鲜健康，食材多为生的、未加工的，可切碎、切丝或切片。这道素食菜肴适合各种饮食方式，如素食和纯素。通常装在沙拉碗中，作为配菜或零食，搭配酱料如奶油、蛋黄酱等，传统家常，有机又美味，是午餐或正餐的不错选择。
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  • 作者：Sergio Hayashi
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