传统俄式冷汤奥克罗什卡，由黄瓜丁、萝卜、葱制成的夏日冷汤
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这是一张关于传统俄式夏日冷汤奥克罗什卡的图片素材。此汤由切成丁的黄瓜、萝卜、葱，还有煮熟的土豆、鸡蛋、熟肉，以及切碎的蔬菜如细切的青菜、切碎的莳萝、欧芹等制成。汤中还可能有切成片或丝的猪肉、鸡肉、香肠等食材，搭配酸奶，盛在碗中。这是一道健康的自制美食，展现了厨房烹饪和美食的魅力。

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