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传统上，香醋的醒酒过程是用玻璃器具完成的，除了醒酒外，还可以进行质量控制
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在意大利的摩德纳，有着悠久的美食文化传统。香醋的醒酒过程尤为讲究，传统上是使用玻璃器具来完成的。这个过程不仅仅是简单的醒酒，更重要的是通过玻璃器具可以对香醋的品质进行严格的把控。从古老的酒窖中取出香醋瓶，在木质的环境中，将香醋缓缓倒入玻璃器具，每一滴都蕴含着岁月的沉淀和传统的韵味，这是对美食文化的尊重与传承。
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  • 作者：Max
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